Κυριακή, 12 Ιουνίου 2011

Γενετικά τροποιημένη αγελάδα θα παράγει μητρικό γάλα


Γενετικά τροποιημένη αγελάδα θα παράγει μητρικό γάλα


Η πρώτη γενετικά τροποιημένη αγελάδα η οποία παράγει μητρικό γάλα γεννήθηκε στο Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας της Αργεντινής (ΙΝΤΑ). Πρόκειται για το πρώτο βοοειδές που διαθέτει δύο ανθρώπινα γονίδια....


Κατά τη γενετική τροποποίηση, στη «Ροζίτα ΙΣΑ», όπως την ονόμασα, τοποθετήθηκαν δύο γονίδια τα οποία παράγουν τις πρωτεΐνες που περιέχονται στο μητρικό γάλα, ανέφερε το Ινστιτούτο.

Η Ροζίτα γεννήθηκε στις 6 Απριλίου με καισαρική λόγω του υπερβολικού βάρους της, καθώς ζύγιζε 45 κιλά ενώ φυσιολογικά οι αγελάδες ράτσας Τζέρσεϊ δεν ξεπερνούν τα 22 κιλά. Όταν ενηλικιωθεί, θα παράγει γάλα «παρόμοιο με αυτό των ανθρώπων», εξήγησε το Ινστιτούτο στην ανακοίνωσή του.

«Στόχος ήταν να βελτιωθεί η διατροφική αξία του αγελαδινού γάλακτος με την προσθήκη δύο ανθρώπινων γονιδίων, την πρωτεΐνη λακτοφερίνη, η οποία έχει αντιβακτηριδιακή δράση, και τη λυσοζύμη, ένα επίσης αντιβακτηριδιακό ένζυμο», σύμφωνα με τον ερευνητή Αντριάν Μούτο.






ΤΑ ΝΕΑ

http://www.on-news.gr/2011/06/11-2011-1038.html#more