Παρασκευή, 11 Απριλίου 2014

Πως να απαλλαγείτε από τις μύγες με φυσικά, σπιτικά υλικά!


Σε λίγο που θα φτιάξει ο καιρός και θα κάνουν την εμφάνισή τους οι ενοχλητικές μύγες (ζζζζζ), υπάρχει  ένας εύκολος τρόπος με φυσικά, σπιτικά υλικά, να απαλλαγείτε από αυτές χωρίς κόστος και χημικές, τοξικές ουσίες.



Τι θα χρειαστείτε:
Μια σακούλα από το μανάβη, χάρτινη
Ψαλίδι
Έναν διακορευτή
Σπάγγο
1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
1/4 του φλιτζανιού μέλι ή σιρόπι καλαμποκιού
2 κουταλιές της σούπας νερό
1. Κόβετε τη σακούλα σε οριζόντιες λωρίδες και κάνετε τρυπούλες με το διακορευτή για να δέσετε τον σπάγγο και να τις κρεμάσετε. 
2. Εφαρμόσετε την «κολλώδη ουσία». Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το μέλι (ή σιρόπι καλαμποκιού), και το νερό σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.

Χύστε το μείγμα σε ένα ρηχό μπολ και στη συνέχεια βουτήξτε κάθε λωρίδα χαρτιού διαμέσου του κολλώδες μείγματος μέχρι να είναι καλά επικαλυμμένο και στις δύο πλευρές.
3. Κρεμάστε τις ταινίες flypaper κάπου για να στεγνώσουν. Σιγουρευτείτε να βάλετε μια πετσέτα ή κάτι άλλο απορροφητικό κάτω από τις ταινίες για να μην λερώσετε το χώρο με σταλαγματιές από το κολλώδες μείγμα. 
4. Τώρα που οι ταινίες σας είναι έτοιμες, μπορείτε να τις κρεμάσετε όπου εσείς επιθυμείτε για να παγιδεύσετε τα ενοχλητικά έντομα (ζζζζζντουπ!)
Συμβουλή: Όταν οι ταινίες στεγνώσουν, μπορείτε να τις ανανεώσετε με λίγο ζαχαρόνερο και πιστέψτε μας θα γίνουν πιο αποτελεσματικές από πριν!
Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Πέμπτη, 10 Απριλίου 2014

Το ξέρατε ότι μπορείτε να μεγαλώσετε μόνοι σας τα παπούτσια σας;


Αν τα παπούτσια σας, σάς είναι μικρά, δεν είναι απαραίτητο να τα αποσύρετε. Αρκεί να φορέσετε τρία ζευγάρια κάλτσες, να βάλετε τα παπούτσια σας και μετά να τα ζεστάνετε για δέκα λεπτά με το πιστολάκι. Αν το κάνετε θα δείτε ότι τα παπούτσια σας θα σας κάνουν μετά μία χαρά.

Επίσης μπορείτε να κάνετε το κόλπο που έκαναν οι καουμπόηδες με τις δερμάτινες τους μπότες.
Γεμίστε τα παπούτσια με βρώμη ή σιτάρι που φουσκώνει όταν βραχεί, ρίξετε αρκετό νερό για να καλύψει το σιτάρι το οποίο θα διογκωθεί όλη τη νύχτα, καθαρίστε τα παπούτσια και φορέστε τα για να προσαρμοστούν στα πόδια σας.


Tip: Πρέπει να ξέρετε πως στην περίπτωση που έχετε αγοράσει τα παπούτσια σας από το Amazon και παρά το "κόλπο" με τη βρώμη, τις κάλτσες και το πιστολάκι δεν σας μεγαλώσουν τόσο ώστε να σας είναι άνετα, αν τα έχετε λιγότερο από έναν μήνα, ρίξτε μια ματιά στο e-shop γιατί σε περίπτωση που τα βρείτε πιο φθηνά από την δική σας αγορά είναι υποχρεωμένοι να σας τα αλλάξουν.
Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Τετάρτη, 9 Απριλίου 2014

Ανακαλύψτε ποια είναι η σχέση του αλκοόλ με την αρτηριακή μας πίεση


Η κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί για πολλούς μια αγαπημένη συνήθεια. Ωστόσο υπάρχει μια ιδιαίτερη σχέση ανάμεσα στο αλκοόλ και την υγεία μας. Μικρή ποσότητα μπορεί να έχει οφέλη, ενώ η υπερκατανάλωση μπορεί να μας βλάψει.
Σε αυτό το μήκος κύματος κινείται και μια πρόσφατη αναφορά της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μελέτης της Υπέρτασης.

Σύμφωνα με αυτή, ενώ η ήπια κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι επιζήμια για την πίεσή μας, η υπερβολική κατανάλωση σχετίζεται με υψηλή αρτηριακή πίεση και αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.
Σύμφωνα με μια μεγάλη μελέτη τη μελέτη PATHS (The Prevention And Treatment of Hypertension Study), ο περιορισμός της κατανάλωσης αλκοόλ στην ομάδα παρέμβασης είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση της πίεσης κατά περίπου 1 μονάδα.

Γενικότερα, οι ερευνητές τόσο από τη συγκεκριμένη μελέτη όσο και από άλλες, καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι άνδρες με υψηλή αρτηριακή πίεση θα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη αλκοόλ το πολύ στα 20 – 30 γρ την ημέρα, ενώ για τις γυναίκες η σύσταση είναι 10 – 20 γραμμάρια. Υπενθυμίζουμε ότι η ποσότητα του αλκοόλ κυμαίνεται από 6 γραμμάρια στα 100 γραμμάρια μπίρας, 12 γραμμάρια στα 100 γραμμάρια κρασιού και από 35 % και πάνω για πιο αλκοολούχα, όπως το ουίσκι, η βότκα κ.α..

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Τρίτη, 8 Απριλίου 2014

Δείτε πώς η απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει την πίεσή σας


Το υψηλό σωματικό βάρος και η παχυσαρκία σχετίζονται με πολλά προβλήματα υγείας. Ένα από αυτά είναι και η υψηλή πίεση.
Σύμφωνα με τα επιστημονικά στοιχεία και δεδομένα που υπάρχουν σήμερα στη βιβλιογραφία, το υπερβολικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης.

 Αξίζει να σημειωθεί ότι το 60% των υπερτασικών είναι υπέρβαροι και το 20-30% της υπέρτασης σχετίζεται με την ύπαρξη παχυσαρκίας. Ουσιαστικά λοιπόν, η πίεση του αίματος αυξάνεται καθώς αυξάνεται το βάρος του σώματός μας.

Στον αντίποδα, χάνοντας κανείς βάρος θα δει σημαντική βελτίωση και στην πίεσή του. Σύμφωνα με μελέτες η απώλεια 10 % του βάρους μας μπορεί να σημαίνει αυτόματη μείωση της πίεσης κατά 2 – 3 μονάδες. Αλλά η απώλεια ακόμη και 5 κιλών μπορεί να την μειώσει σημαντικά. Ειδικότερα μάλιστα για εκείνους που είναι υπέρβαροι και έχουν ήδη υπέρταση.

Αν λοιπόν έχετε υψηλό σωματικό βάρος και υψηλή πίεση, πέρα από την όποια αγωγή ενδεχομένως σας συστήσει ο γιατρός σας, πρέπει σίγουρα να χάσετε και βάρος. Γενικότερα όμως, ακόμη και αν τα κιλά σας δεν είναι παραπάνω, θα πρέπει να φροντίζετε και στο μέλλον να τα διατηρείτε σε αυτά τα επίπεδα, καθώς ξαναλέμε ότι ένα υγιές σωματικό βάρος αποτελεί μια σημαντική ασπίδα προστασίας έναντι της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Δευτέρα, 7 Απριλίου 2014

Οδηγίες για να ρίξετε την πίεσή σας


Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ένα πρόβλημα υγείας, που απασχολεί πολλούς. Πέρα από τις όποιες οδηγίες δοθούν από το γιατρό για την αντιμετώπιση του προβλήματος φαρμακευτικά, η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο.
Αν λοιπόν έχετε υψηλή πίεση το πρώτο που θα πρέπει να κάνετε είναι να περιορίσετε το αλάτι, αλλά και κρυφές πηγές αλατιού όπως αλατισμένα τυριά, αλλαντικά, κονσέρβες και καπνιστά τρόφιμα, αλατισμένους ξηρούς καρπούς και φυσικά σνακ όπως τα πατατάκια.

Μειώστε το κόκκινο κρέας και περιορίστε το αλκοόλ.

Αντίθετα ενισχύστε τα φρούτα και τα λαχανικά, τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής αλέσεως και τους ανάλατους ξηρούς καρπούς στην καθημερινή σας διατροφή.

Προσθέστε τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα ψάρι, με έμφαση σε πιο λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η σαρδέλα, το σκουμπρί.

Τα ψάρια περιέχουν ιχθυέλαια, τα οποία είναι η καλύτερες πηγές ω3 λιπαρών στη διατροφή μας.

Τα εν λόγω λιπαρά θωρακίζουν την καρδιά μας, προστατεύουν τα αγγεία μας και σύμφωνα με τα υπάρχοντα επιστημονικά δεδομένα συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής μας πίεσης.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Κυριακή, 6 Απριλίου 2014

Ανακαλύψτε ποιο γλυκό μπορεί να ρίξει την πίεσή σας


Μια συνήθης οδηγία που δίνουν οι γιατροί και οι διαιτολόγοι είναι προσέχετε τα γλυκά.
Για όσους όμως έχουν υψηλή πίεση υπάρχει ένα γλυκό που εκεί η επιστήμη όχι μόνο «κάνει τα στραβά μάτια», αλλά το συστήνει ανεπιφύλακτα.

 Αυτό είναι το ταχίνι και ο χαλβάς από ταχίνι, γνωστός και ως χαλβάς «του μπακάλη».

Υπάρχουν σήμερα επιστημονικές μελέτες όπου βρέθηκε ότι το ταχίνι έχει μια ιδιότητα ευεργετική για την πίεσή μας. Περιέχει μια κατηγορία αντιοξειδωτικών, τις λεγόμενες λιγνάνες, οι οποίες βελτιώνουν σημαντικά την αγγειακή λειτουργία, συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Δεν θα πρέπει ωστόσο να το παρακάνουμε, ιδίως άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε λιπαρά, καλά μεν αλλά λιπαρά, το ταχίνι μας δίνει πολλές θερμίδες. Για το λόγο αυτό, άτομα που προσέχουν το βάρος τους ή είναι σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους, θα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα την ποσότητα που καταναλώνουν. Άλλωστε τόσο ο χαλβάς όσο και το ταχίνι λόγω της περιεκτικότητάς τους σε λίπος προσφέρουν εύκολο κορεσμό, ακόμη και σε μικρή ποσότητα.


Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Σάββατο, 5 Απριλίου 2014

Τρόφιμα πρώτες βοήθειες όταν πέφτει η πίεσή σας


Η πτώση της πίεσης είναι κάτι που συμβαίνει πολύ συχνά..
Ο Αμερικάνικος Σύλλογος Καρδιολογίας (ΑΗΑ) ορίζει ως υπόταση την πτώση της αρτηριακής πίεσης κατά 30 mmHg (πρακτικά κατά τρεις μονάδες) από ότι είναι συνήθως, αν και συμπτώματα μπορούν να παρατηρηθούν σε ορισμένα άτομα και όταν η πίεση μειωθεί έστω και κατά 20 mmHg (δύο μονάδες).

Στην υπόταση η συστολική αρτηριακή πίεση ευρίσκεται σε επίπεδα κάτω του 100 mmHg ή πιο απλά η μεγάλη πίεση είναι κάτω από 10. Προβλήματα δημιουργούνται όταν η αρτηριακή πίεση πέσει απότομα και ο εγκέφαλος στερηθεί από επαρκή παροχή αίματος. Τότε μόνο μπορούν να προκληθούν συμπτώματα, όπως ζάλη, ελαφρύς πονοκέφαλος, τάσεις λιποθυμίας, αδυναμία, αστάθεια, συσκότιση όρασης, εφίδρωση και κόπωση. Παρόμοια συμπτώματα παρατηρούνται και όταν κάποιος σηκώνεται απότομα όρθιος από καθιστή ή ύπτια θέση. Στην περίπτωση αυτή, το φαινόμενο είναι γνωστό ως ορθοστατική υπόταση.
Σε τέτοιες περιπτώσεις, αλλά και γενικότερα αν κάποιος έχει πρόβλημα υπότασης, καλό είναι να γνωρίζουμε τι πρέπει να φάμε εκείνη τη στιγμή, για να ανέβει η πίεσή μας :

- Αυξήστε λίγο το αλάτι στη διατροφή σας είτε στο μαγείρεμα είτε το πρόσθετο επιτραπέζιο αλάτι στο φαγητό σας

- Πίνετε αρκετά υγρά, τουλάχιστον 8 ποτήρια νερού ημερησίως. Και φυσικά υγρά δεν εννοούμε μόνο νερό, αλλά και μη αλκοολούχα ποτά και ροφήματα όπως χυμούς φρούτων και λαχανικών, αφεψήματα..

- Αυξήστε τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή σας.

- Έχετε πολλά γεύματα και συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα σας, ούτως ώστε να τροφοδοτείτε ανά τακτά χρονικά διαστήματα τον οργανισμό σας με ενέργεια και να κρατάτε όπως λέμε τον όγκο αίματός σε καλό επίπεδο.

- Σε περίπτωση απότομης πτώσης της πίεσης φάτε κάτι έντονα αλατισμένο, όπως κράκερς, πατατάκια, αλατισμένους ξηρούς καρπούς και αυξήστε τον όγκο αίματός σας πίνοντας αρκετό νερό ή ένα χυμό φρούτων ή λαχανικών.

- Αν κινείστε αρκετά εκτός σπιτιού ή σε σημεία που δεν υπάρχει εύκολη πρόσβαση σε φαγητού έχετε μαζί σας σακουλάκια με αλατισμένους ξηρούς καρπούς ή κρακεράκια, σε περίπτωση που αισθανθείτε ότι πέφτει η πίεσή σας.

- Αποφύγετε τις απότομες και στερητικές δίαιτες

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Παρασκευή, 4 Απριλίου 2014

Το μπρόκολο αγαπάει την καρδιά σας


Το μπρόκολο αποτελεί ένα τρόφιμο που πραγματικά αγαπάει την καρδιά σας.
Η είσοδός του στη λίστα με τις τροφές που προστατεύουν από τις καρδιαγγειακές παθήσεις οφείλεται στην πολύ υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά συστατικά και ιδιαίτερα σε σελήνιο.

Αποτελεί επίσης πολύ καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της LDL-χοληστερόλης.
Τέλος, η σουλφοραφάνη, μια ουσία που απαντάται στο μπρόκολο και σε μικρότερο βαθμό στο κουνουπίδι και στα λαχανάκια Βρυξελλών, ενεργοποιεί μια πρωτεΐνη που εμποδίζει το σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας, αποτρέποντας έτσι την απόφραξη των αρτηριών.

Προτιμείστε το σε όσο ο δυνατόν πιο ωμή μορφή ή λίγο βρασμένο, για να διατηρεί στο έπακρο τα θρεπτικά του συστατικά.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»

Πέμπτη, 3 Απριλίου 2014

Ανακαλύψτε τα μοναδικά οφέλη που έχει το λάχανο για την υγεία


Το λάχανο είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό με ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες και αυξημένη θρεπτική αξία.
Ανήκει στην οικογένεια Brassica, μαζί με το λάχανο Βρυξελλών, το σγουρό και άλλα. Είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο ιδιαίτερα από τα μέσα του χειμώνα με αρχές της άνοιξης. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί στο διατροφικό προφίλ του, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Κ (σε διπλάσιο ποσοστό από τα υπόλοιπα λαχανικά), σε βιταμίνη Α με την μορφή καροτενοειδών, βιταμίνη C , φυτικές ίνες, χαλκό και μαγγάνιο.

Επιπλέον είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης Β6 , βιταμίνης Ε, βιταμίνης Β2, φολικού οξέος , νιασίνης και μαγνησίου. Παράλληλα, έχουν εντοπιστεί πάνω από 45 διαφορετικά είδη φλαβονοειδών, τα οποία συνδυάζουν την αντιοξειδωτική και την αντιφλεγμονώδη δράση τους, προσδίδοντας κατά αυτόν τον τρόπο στο λάχανο σημαντικές ιδιότητες, όπως προστασία από χρόνιες φλεγμονές και οξειδωτικό στρες, καλύτερο έλεγχο της χοληστερόλης κ.α.

Ακόμη, αντικείμενο έντονου ενδιαφέροντος αποτελεί και η ενδεχόμενη προστατευτική του δράση έναντι διαφόρων μορφών.
Συγκεκριμένα έχει φανεί ότι συστατικά του σχετίζονται με πρόληψη πέντε διαφορετικών τύπων καρκίνου όπως της ουροδόχου κύστης, του μαστού, των ωοθηκών, του παχέως εντέρου και του προστάτη.

Τέλος, θα πρέπει να σημειωθεί ότι αποτελεί και μια πηγή ω3 λιπαρών. Σχετικές έρευνες που έχουν γίνει με βάση τα ω-3 που περιέχονται στο λάχανο, έχουν δείξει ότι οι ποσότητες του α-λινολενικού οξέος που περιέχονται σε αυτό σχετίζονται ιδιαίτερα με τα αντιφλεγμονώδη οφέλη του.
Για να αποκομίσετε τα μεγαλύτερα δυνατά οφέλη για τον οργανισμό από το λάχανο, αφήστε το για τουλάχιστον 5 λεπτά πριν από το μαγείρεμα στο λεμόνι. Προτιμείστε λάχανα σκληρά με ζωηρό χρώμα και να αποθηκεύονται σε δροσερό περιβάλλον για την αποφυγή αλλοίωσης τους.

Από την Κατερίνα Κουρουπάκη
Διατροφολόγο- Διαιτολόγο υπό ειδίκευση
Επιστημονική Συνεργάτη neadiatrofis.gr
Διαβάστε περισσότερα »»