Κυριακή, 5 Ιανουαρίου 2014

Μειώστε τη χοληστερίνη σας μετά το εορταστικό φαγοπότι


Οι γιορτές οδεύουν προς το τέλος τους και εκτός από τα κιλά αυξημένη είναι και η χοληστερίνη σας.
Αυτό δεν θα πρέπει να σας πανικοβάλει αλλά να σας κινητοποιήσει. Η διατροφή και οι σωστές επιλογές τροφίμων είναι ένας βασικός σας σύμμαχος για να μειώσετε εύκολα και γρήγορα τη χοληστερίνη σας.
Ας δούμε πώς: 
Αντικαταστήστε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί) με κοτόπουλο.

1. Μειώστε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι) σε όχι πάνω από δυο φορές το μήνα και αντικαταστείτε το με κοτόπουλο και ψάρι.
2. Περιορίστε τα κίτρινα τυριά και προτιμείστε λευκά, με πιο χαμηλά λιπαρά ή κάποιο λειτουργικό λευκό τυρί καθώς επίσης και με κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.
3. Επιλέγετε ημιάπαχα γαλακτοκομικά 1- 2 % λιπαρών.
4. Αντικαταστήστε όλα τα «άσπρα τρόφιμα» με ολικής αλέσεως. Τρώτε καστανό ρύζι, ολικής αλέσεως ψωμί, ολικής αλέσεως ζυμαρικά, ολικής αλέσεως δημητριακά.
5. Τρώτε μία χούφτα φιστίκια Αιγίνης ή καρύδια την ημέρα.
6. Έχετε πάντα μια μεγάλη σαλάτα στο γεύμα σας
7. Τρώτε τουλάχιστον 2 – 3 φρούτα ημερησίως.
8. Έχετε δύο φορές την εβδομάδα όσπρια.
9. Αντικαταστείτε το βούτυρο με ελαιόλαδο ή κάποια λειτουργική μαργαρίνη.

Αν σε αυτά βάλετε και μισή ώρα περπάτημα την ημέρα, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να δείτε πολύ σύντομα αποτελέσματα.

Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr